韓國三星電子發(fā)布了采用陶瓷加熱器的新款電烤箱。不僅是加熱器，烤箱內(nèi)壁和烤盤中也采用了陶瓷，可以做出如同傳統(tǒng)土灶和沙鍋烹調(diào)出來的“濃郁味道”(三星電子)。價(jià)格為43萬～75萬韓元左右。
   
    此次電烤箱中采用的陶瓷加熱器，直接向烤箱內(nèi)壁和烤盤的陶瓷發(fā)出遠(yuǎn)紅外線。據(jù)三星電子介紹，通過烤箱內(nèi)壁和烤盤的陶瓷涂層，整個(gè)電烤箱可以均勻受熱。除了由陶瓷加熱器發(fā)出的長波遠(yuǎn)紅外線外，新產(chǎn)品還組合使用了微波爐中使用的短波微波、加熱時(shí)不會破壞食物形狀的三種熱風(fēng)，以及蒸氣功能，由此“可以做出美味佳肴”(三星電子)。
   
    據(jù)三星電子介紹，為了讓初次接觸的用戶也能輕松使用，新產(chǎn)品對操作方法等進(jìn)行了改進(jìn)。例如，配備了在設(shè)定溫度和時(shí)間時(shí)，通過語音介紹下一個(gè)步驟的語音引導(dǎo)功能。另外，還備有共計(jì)160種的自動菜單，可通過操作按鈕和飛梭旋鈕(JogDial)輕松選擇。此外，還配備了顯示105種菜單熱量的“智能烹調(diào)功能”。